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宝山餐饮商会对食品安全先进入围单位开展实地检查

信息来源： 宝山区工商联  |  发布日期： 2014-07-17

由宝山区餐饮卫生管理商会组织的2012—2013年宝山区餐饮业食品卫生先进单位评选活动已于今年3月启动。经过前阶段的会员单位自荐和以街镇为单位的推荐，目前已进入评审阶段。

近日，商会组织了对入围单位的抽查。会长臧书同、副会长王嘉明、常务理事浦晓芳和秘书长陈兵及淞南、高境监督所负责人参加检查。检查组对豪皇酒店的厨房、仓库等场所和东湖机械厂食堂的操作场所、员工就餐场所进行了重点检查。检查组在充分肯定两家企业食品安全工作的同时，根据《2012—2013年宝山区餐饮业食品卫生评选条件》进行了打分。

会长臧书同感谢监管部门对商会工作的支持和对餐饮企业的指导，并希望上述两家企业再接再厉，不断进取，成为食品安全的先进典型。同时，他要求商会积极挖掘先进，培育典型，努力传播正能量，促进行业的健康发展。