10月17日，2017-2018年度宝山区餐饮业食品安全先进单位表彰大会在宝山区臣苑大酒店隆重举行。宝山区餐饮商会暨宝山区餐饮卫生管理协会全体会员、获奖单位代表济济一堂。宝山区人民政府副区长陈云彬，区市场监督管理局党组书记、局长顾瑾，区委统战部副部长、区工商联党组书记潘卫国，区工商联副主席、区餐饮商（协）会会长臧书同，区市场监督管理局食品经营管理科负责人、各市场所分管领导、区餐饮商（协）会副会长等及《中国食品安全报》、宝山电视台和《宝山报》等新闻媒体应邀参加了会议。会议由区餐饮商（协）会副会长李国斌主持。

陈云彬对66家荣获2017-2018年度宝山区食品安全先进称号的单位表示了祝贺！对宝山区餐饮商会暨宝山区餐饮卫生管理协会一直以来把食品安全工作放在首位，围绕主管局开展各项工作的办会宗旨和举措，及今天会议有条不紊的组织工作表示赞赏。同时，就现阶段食品安全工作面临的新形势、新要求及如何站在各自不同的角度，发挥各自的作用提出了希望。他说，希望大家以“实”字当头，切实履行食品安全主体责任；希望受表彰的单位真正做到示范引领，并不断提高餐饮食品安全管理水平；希望食品安全主管部门和行业协会从严监管，保持对违法行为查处的高压态势。

表彰会上，臧书同作了题为“凝聚力量，永不懈怠，为推进宝山区食品安全建设再出发”的主旨报告。对2017-2018年度宝山区餐饮业食品安全先进单位评选工作和商（协）会年度工作的开展作了专题总结。与会者对评选的意义、过程及目的有了新的认识，进一步明确了要根据政府主管部门的要求，围绕食品安全，扎实开展工作的责任。

会上，举行了隆重的颁奖仪式。宝山区餐饮商（协）会副会长刘伟纲宣读了表彰决定和表彰名单。66家单位光荣地站上了领奖台接受表彰。上海市宝山区求真中学总务主任费建良、宝山区中西医结合医院总务处处长申艳红、丰收日集团二区运营总监林薇代表受表彰单位分别作了题为《以规范化创建促进食堂是安全管理水平》、《从细节入手，严把食品安全关》和《突出重点求实效，食品安全有保障》的交流发言。三家先进单位的经验交流，虽然侧重点有所不同，但从他们的发言中，与会者可以强烈地感受到这些单位食品安全的责任意识清晰强烈；食品安全的管理体系健全、责任明确、操作规范；并都十分重视食品溯源和诚信体系的建立，都有防范风险、排查隐患、应对突发事件的预案等等。

大会希望，企业都能把表彰会作为一个新的起点——希望所有受表彰的单位能珍惜荣誉，进一步增强食品安全意识，成为名副其实、令人信服的标杆性单位；希望所有的会员单位要以先进为榜样，进一步绷紧食品安全之弦，加强规范化管理，迎头赶上，争创先进。尤其进博会在即，大家更要提高责任意识，以“食品安全责任重于泰山”的责任感，加强管理，为营造宝山餐饮安全、健康、祥和的环境，为不断提高宝山人民群众的获得感、幸福感和安全感作出应有的贡献！