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宝山：抓住契机，推进餐饮业规范化创建

信息来源： 宝山区工商联  |  发布日期： 2019-04-29

为了响应宝山区人民政府加强乡村建设的指示精神，根据餐饮行业的特点和宝山区餐饮商（协）会的服务特点、宝山区旅游局的工作目标，不断促进宝山区餐饮企业的规范化建设，推动良好营商环境的建立，保障食品卫生与安全，4月26日，宝山区旅游局、宝山区餐饮商（协）会联合在宝山区旅游局会议室召开了“中华人民共和国国家标准——旅游餐馆设施与服务等级 ”（金盘银盘）创建工作专题布置会。

会议由区旅游局戈伟科长支持。会上，他简单向参会人员介绍了该项创建工作的意义，并详尽地逐一为大家解读了评选的标准。

参会人员认真听取了工作布置。虽然，这些工作都是日常面对的，但作为“指标”呈现，大家还是不约而同地感到了其中的严肃意义和巨大压力。大家也明白，这是规范行业行为的大好时机和有效举措。评选的过程，就是企业重审发展规划、发展目标，检验管理规范化的大好时机，也是大家互相学习、借鉴，不断开拓视野的最佳平台。

怀揣着任务，对照着标准，大家对未来的良好营商环境充满了希望。宝山区餐饮商（协）会和区旅游局殷切地希望各餐饮企业把握时机，在目标的引领下，不断修正和改进，真正实现制度化、规范化和科学化的管理，也希望有更多的餐饮业投身于创建工作中。