为了配合监管部门做好食品溯源管理，宝山区餐饮商会正积极筹建“宝餐协会食品配送有限公司”。为了降低营运成本，寻找合作伙伴，更好地服务会员单位，宝山区工商联副主席、宝山区餐饮商会会长臧书同率队赴崇明，对上海大陆酿造有限公司开展学习、考察。商会副会长李勇、马珉雅，秘书处相关同志及“宝餐协会食品配送有限公司”有关人员参加了本次活动。上海市餐饮烹饪协会秘书长王金城应邀参加活动。

本次活动，得到了宝山区工商联副主席、钢结构商会名誉会长、上海大陆酿造有限公司董事长马雄承的大力支持。考察团一行刚一下车，就受到了上海大陆酿造有限公司负责人的热情欢迎。马雄承亲自进行了接待，并为考察团介绍了倾注其心血的“崇明大米深加工基地改扩建概念方案”。从马雄承那波澜不惊、娓娓道来的介绍中，与会者强烈感受到了一名优秀民营企业家的独特眼光和深厚文化底蕴，无不对这位做房地产、钢结构出生，如今成功转型，对酒文化颇为精通的老总肃然起敬！

当考察团走进这一投资3.3亿元的酒厂，这种感受更为强烈！先进的设备、整洁有序的操作环境及丰富的产品都让参观者耳目一新、内心激动。大家对上海大陆酿造有限公司的未来发展充满了期待。

学习借鉴、交流共赢是考察团此行的目的。考察团成员不仅表达了对马雄承由衷的敬意，还应其要求，从促进上海大陆酿造有限公司未来发展的角度提出了很多建设性的意见和建议。马珉雅从现代消费者新型需求的角度，建议能开发精致的婚礼产品；李勇从挖掘产品文化元素的角度谈了感想；臧书同则希望上海大陆酿造有限公司能在确保产品质量的前提下，遵循市场运作规律，走“亲民化”、市场化道路，以迅速打开销路，并通过及时制定公司运作规范，来吸引更多的合作伙伴，携手并进……诸多合理化的建议，得到了上海大陆酿造有限公司负责人的认可。

走出去，请进来，相互学习，相互借鉴，跨界融合，共谋发展是民营企业未来发展的重要举措，也是考察团此行的目的。上海市餐饮烹饪协会秘书长王金城对宝山区餐饮商会和宝山区钢结构商会两家单位这种拓展眼界、互相支持、共谋发展的思路给予了高度赞赏。相信未来，如果两家商会有进一步的合作，一定能优势互补，实现共赢。