会员专栏

守护安全健康, 光明乳业荣获食品安全示范项目奖

信息来源： 浦东新区工商联   |  发布日期：2017/07/04
 

6月30日，由国务院食品安全办指导，经济日报社主办，中国经济网、科信食品与营养信息交流中心承办的“第九届中国食品安全论坛——食品安全责任论坛暨食品安全创新技术、示范项目发布”在北京举行。浦东工商联会员企业——光明乳业申报项目“质量控制智能化系统”成功入选，荣获“2016—2017年度食品安全示范项目奖”！

共担责任  共创食安

作为2017年全国食品安全宣传周的重点活动之一，本次论坛以“共担责任 共创食安”为主题，主办方对科研机构、高等院校、食品企业等单位申报的食品安全领域创新科技及应用成果，组织专家进行初评、终审和公示。

光明乳业经过层层评选荣获2016—2017年度食品安全示范项目奖。中国工程院院士陈君石亲自为光明乳业颁发奖状！

智能控制  安全保障

光明乳业深知食品安全是民生之本，一直积极主动对接“中国制造2025”和“互联网+”战略，定制开发的“质量控制智能化系统”，采用了自动化领域最为先进的工业数据采集手段，对生产过程中各项数据进行实时、自动、精细化采集，并以此为基础构建分析报表系统，对质量数据进行分析和预警，并可实现生产过程追踪溯源。该系统目前处于国内食品业领先地位，达到国际先进水平，对实现食品安全共建、共治、共享具有较大推广作用！

分割线

作为中国高端乳品引领者，光明乳业凭借强大的科研技术，保障食品安全、提升食品品质，“让更多人感受美味与健康的快乐”！