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上海新迎园（集团）有限公司全力保障助老餐稳定供应

信息来源： 嘉定区工商联   |  发布日期：2023/01/04

面对疫情和寒潮的双重压力，如何帮助独居老人解决吃饭问题，成为当下关注的重点。嘉定区青创联理事企业上海新迎园（集团）有限公司通过收缩商业服务，配合社工全力保障助老餐正常供应。

近期，新迎园同样面临着人员感染而人手不足的问题。对此，企业第一时间收缩商业项目，关停8个商业服务点，把20多名工作人员调回总公司，全力保障助老餐的供应。安亭片区区域经理何佩罡说：“优先保障民生工程的持续稳定，是我们本地企业的责任和底线。”

每天早上5点半，新迎园公司内负责清洗食材的工作人员已完成自我消毒。6点左右，工作人员和厨师开始处理食材。大家各自分工，一道道菜肴陆续出炉，四菜一饭，有荤有素，营养全面。考虑到老年人大多血糖血脂异常，每天的米饭里还添加了一些粗粮。

上午10点半左右，新迎园送餐车将丰盛的午餐送往社区，并将热腾腾的餐盒装入保温车转交给社工，再一一送到有需求的老人家中，保障老人用餐的同时送去温暖问候。

据介绍，新迎园为了减少疫情传播风险，保障老人们的健康安全，将部分烹饪点临时“撤”回了总公司，每天烹饪3500份助老餐，送往嘉定地区老人们的家中。下阶段，新迎园将继续根据疫情变化和相关政策，不断配合政府要求，优化老年助餐点布局，让更多老年人从中受益。