疫情下的上海，保供民生是打赢这场疫情防控攻坚战的基础和关键，社会各界都在全力以赴做好市民的生活物资保障工作。在黄浦区工商联号召下，南京东路街道商会企业上海·Da Ivo意大利魔镜餐厅董事长徐银荷和蒋意荃母女在对口参与社区服务及保供工作中身先士卒，以高效的执行力和高度的社会责任感在 “物资保供线”上争分夺秒，将54吨紧缺物资在48小时内快速调运，最终运达上海。为抗疫一线人员和老城厢居民送去温暖与保障。

疫情发生以来，南京东路街道商会副会长徐银荷，一直心系上海人民生活必需物资的供应情况，与世界青年领袖联盟执行秘书长蒋意荃一起了解周边居民需求。她们在浙江瑞安同乡、瑞明集团董事长韩玉明的协助下，在24小时内紧急整合了多渠道物资，包括猪肉、鸡腿肉、尖椒、大白菜、胡萝卜、水果玉米、苹果等新鲜肉类、果蔬等。

为了让上海市民能够早日收到这批爱心菜，60余名员工连夜分装；为保证食物的新鲜品质，Da Ivo特地动用了冷链车进行运输；为保障物资尽快抵达，经区商务委沟通协调，以最快速度为物资运输办理了通行证；为高效顺利完成分装并运输2000余份爱心菜，徐银荷和蒋意荃母女与现场全程保持联络，协调处理事务。

4月9日上午，经过这么多爱心人士通宵达旦的付出，两辆载有54吨价值近百万的爱心菜比原计划提前了12小时，于上午10点半抵达黄浦区老西门街道的卸货点。

冷链集装箱卡车完成卸货后，志愿者们将这些珍贵的物资送到每户居民的“家门口”，最大限度保证居民生活供应，帮助正在抗疫的老城厢社区居民度过疫情的困难时期。

老西门街道志愿者表示，这些物资都是老百姓目前最需要的物资，感谢社会各界对老城厢居民的关心。这份守护家园的信念，让大家坚信困难一定会渡过！

疫情期间，蒋意荃女士经营的DaIvo意大利魔镜餐厅和荷月中餐厅已经停业了一个多月。虽然遭受严重打击，但在疫情面前，徐银荷和蒋意荃母女仍然在关键时刻挺身而出，及时响应上海人民的需求，义无反顾地投入资金和人力协助政府抗疫。对徐银荷来说，感人的故事远远不止此次疫情捐赠的爱心菜。一直以来，她热心公益，也用行动潜移默化影响着她的女儿蒋意荃，作为世界经济论坛杰出青年、世界青年领袖联盟的执行秘书长，蒋意荃一直致力于各种社会问题。在重大事件面前，时间就是生命，而企业家所具有的这些特质，是打赢这场疫情战役极为需要的。相信她们的行动一定会激发和带领更多的企业家和组织共同为社会奉献一份力量，团结互助、同舟共济、共同守“沪”！