位于松江区九亭镇的上海中腾食品科技有限公司(以下简称“中腾食品”)日前被上海市商务委列为疫情防控生活物资保障供应重点企业。该公司严格抓防疫,保供不放松,每天为全市四十多个配送点供应盒饭3万份,为两百多家企事业单位配送生鲜100吨。
走进中腾食品的中央厨房,只见工人们正在分装、打包盒饭。经过微波加热后,这些盒饭将被送往全市四十多个配送点,优先保障抗疫一线人员。“疫情发生后,我们给九亭镇封闭管理区域的医护人员、抗疫人员、志愿者,以及松江高校封闭管理区域的学生和志愿者配送。”中央厨房负责人徐双芝说。
疫情当下,为了保证正常生产供应,公司严格做好防疫,每天对员工进行核酸检测,配送车辆做到“一人一车”。在疫情最吃劲的时候,160余名生产和配送员工留宿公司。
提供健康可溯源的食材是中腾食品的业务重心。公司在崇明、青浦等地拥有自有蔬菜种植基地,有多家外省供应商。疫情发生后,公司立即整合供应链,每天为全市两百多家企事业单位配送生鲜食材100吨。
“3月初,本轮疫情刚发生的时候,我们就联系了上游供应商以及自有基地,开始整合供应链,筹措一批物资,统一做供应。”公司首席执行官钱瑶说。
值得一提的是,在九亭镇多个小区封闭管理期间,九亭镇商会牵手中腾食品,为该镇1.2万户居民送上生鲜大礼包。“我们商会自发捐赠现金与物资,合计130万元左右,委托中腾食品将蔬菜、肉类、蛋、牛奶配送到封闭管理14天的居民手中。这是商会履行社会责任的初心。”九亭镇商会轮值会长、上海天青科创园董事长袁志清说。而上海天青科创园作为食品园区,也坚持每天为九亭镇一线医护人员、社区工作者、公安民警等送去点心,合计超过4000份。